剩飯半鍋,明日再蒸過就失去原味

孩子們喜歡吃壽司

廚藝不佳又不常下廚的我, 今天就來當一下賢妻良母---做壽司


白飯 + 米醋 + 砂糖 

口味自己調,憑感覺,今天醋放得有點多,孩子說太酸

內餡有:敏豆﹝燙熟﹞加點鹽巴、肉鬆、鮪魚罐頭

                煎蛋﹝加蔥﹞切絲

                有時我也會加小黃瓜、紅蘿蔔、玉米粒‧‧‧

                想吃什麼就包什麼



準備就緒,開始包囉




包壽司 最重要的當然是壽司皮









煎蛋﹝加蔥﹞切絲





敏豆﹝燙熟﹞加點鹽巴





肉鬆、鮪魚




開始包囉

米粒攤平時有點黏,可以沾點開水,比較好推









完成囉!





搭配以上材料,吃起來並不覺得酸哩




看到孩子們吃得津津有味

一個說媽媽妳好棒

一個說認真的媽媽最漂亮

一個說媽媽寶刀未老‧‧這‧這‧這‧‧我本來就不老

說得我神采飛揚,一顆心飄飄然,把站得好痠的雙腳忘記了



劉老師贈詩回應:

賰飯做壽司


可口好滋味


好食有綴嘴


囡仔笑微微




老玫回應分享


司酸甘甜

欲做真容易

好食閤袂畏

囡仔嘴變甜





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