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剩飯半鍋,明日再蒸過就失去原味
孩子們喜歡吃壽司
廚藝不佳又不常下廚的我, 今天就來當一下賢妻良母---做壽司
白飯 + 米醋 + 砂糖
口味自己調,憑感覺,今天醋放得有點多,孩子說太酸
內餡有:敏豆﹝燙熟﹞加點鹽巴、肉鬆、鮪魚罐頭
煎蛋﹝加蔥﹞切絲
有時我也會加小黃瓜、紅蘿蔔、玉米粒‧‧‧
想吃什麼就包什麼
準備就緒,開始包囉
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包壽司 最重要的當然是壽司皮
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煎蛋﹝加蔥﹞切絲
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敏豆﹝燙熟﹞加點鹽巴
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肉鬆、鮪魚
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開始包囉
米粒攤平時有點黏,可以沾點開水,比較好推
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完成囉!
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搭配以上材料,吃起來並不覺得酸哩
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看到孩子們吃得津津有味
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一個說媽媽妳好棒
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一個說認真的媽媽最漂亮
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一個說媽媽寶刀未老‧‧這‧這‧這‧‧我本來就不老
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說得我神采飛揚,一顆心飄飄然,把站得好痠的雙腳忘記了
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劉老師贈詩回應:
賰飯做壽司
可口好滋味
好食有綴嘴
囡仔笑微微
老玫回應分享:
壽司酸甘甜
欲做真容易
好食閤袂畏
囡仔嘴變甜
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